福岡 博多 極上きな粉ロール

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先日　「ナカイの窓」で
福岡　博多の極上きなこロールが紹介されました


福岡博多の「極上きなこロール」とはどういうものなのか
食べ物大好きなhisa--chanが気になるスイーツです



福岡博多の名物といって想像するものは
みなさんやはり「博多明太子」でしょう

hisa-chanもやはり
福岡　博多　＝　明太子
と連想してしまします


ちなみに、ナカイの窓で紹介された
福岡博多の極上きな粉ロールとは

その名も

福岡博多　チョコレートショップの「極上きなこロール」


チョコレート
極上
ロール

どれをとっても素敵な響きです



そして福岡博多・・・

福岡博多の極上きなこロールは、
スポンジ生地に京都産きな粉をたっぷり
混ぜて、生クリームと小豆を巻いたロールケーキ
上品な口当たりが特徴


以前はなまるマーケットでも紹介されてましたねぇ～


福岡博多の「極上きなこロールは」

最高級、丹波産のきな粉を使用した

香り豊かなロールケーキです

きなこの原料である 大豆は、

高機能性食品として再認識され、注目されています



チョコレートショップはこちら⇒ http://goo.gl/YlUjV

ちなみに、

　きな粉のもつ栄養素とは・・・

　きな粉には
　大量のタンパク質が含まれてるんですって
　そしてきな粉には
　食物繊維が多く含まれているため、便秘改善に役立つんです
　また粉にすることで消化が良くなり、
　大豆の栄養素を効率的に摂取することができちゃう
　他にもカルシウム・マグネシウム・カリウム・リン・鉄などの
　ミネラルが多く含まれているそうです

　最近の健康食ブームから
　黒豆から作られるきな粉が人気みたい
　黒豆には抗酸化物質のアントシアンが含まれいて、
　アントシアンには
　活性酸素を自らが犠牲になって
　吸収・還元する作用が期待されているそうです


きな粉って魅力的な食材ですねぇ～



話をもとに戻して・・・

その福岡博多のチョコレートショップの極上きな粉ロールは、

1本 1,260円

福岡博多の極上きな粉ロール

スポンジ生地に
最高級の丹波産きな粉をたっぷりと混ぜて、
ふわふわに焼き上げてるんだって～


想像するだけで食べたくなりますねぇ～

そこに
ふんわりとホイップした純生クリームと
しっとりと炊き上げた小豆を一緒に巻いて、
甘すぎず上品な口当たりに仕上げているそうです


そして
この福岡博多の極上きな粉ロールの食感ですが

きな粉の材料である大豆は
その豊富な栄養分から
高機能性食品として
認識されてることから、
その大豆でも
吟味厳選した粒よりのものを
香ばしく煎り粉末にした香り高い
きな粉を
ふわふわで柔らかな食感でつつまれてるんです！


そこには

和と洋の絶妙なハーモニー



hisa-chanちょっとお取り寄せして

ティータイムを

楽しみにします



じゃねっ

もちもち食感の生クリームロール！きな粉ロール 価格：1,050円（税込、送料別）

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タグ：福岡博多　極上きな粉ロール きなこロール 福岡　焼き鳥