家庭菜園 hisa-chan今年の収穫状況

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hisa-chan家庭菜園　収穫と味覚の秋


北海道の夏も終わりを告げ、
すっかり秋の空気に代わりました

8月はずっと天気も悪く、蒸してるだけの北海道でしたが
無事hisa-chan家庭菜園も、実を結び
収穫することができました

家庭菜園は、
いろいろ大変と思う方もいるかもしれませんが
ずぼらなhisa-chanでも育てることも収穫することもできました


今年は、 ミニトマト、ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾊﾟｾﾘ、ﾊﾞｼﾞﾙの4種類を育て、
最初は、育て方を調べて、細かく栽培しようと
思いましたが・・・・

やはり、ぷーであろうとも、なかなかマメにはできず・・・
そう、
ちょっとというかかなりの、放置プレーで育てました


まずはミニトマトちゃん
北海道だからか、わかりませんが
8月ごろから収穫が始まりました

　

肥料も土を作った最初のときだけ
葉は、実に太陽があたるようにと、多少落としました
そしてお水だけは夏場は毎日あげました
　


その割にはかわいいトマトが赤く色づき
立派に成長してくれました




そしてﾋﾟｰﾏﾝちゃん
これも、ミニトマト同様
8月ごろからの収穫
　

肥料も最初だけ
初めて咲いた花も取ることできず放置栽培

ちょっと小ぶりかもしれませんが
hisa-chanの想像以上に育ってくれました
　


ﾊﾟｾﾘはま、普通
ﾊﾞｼﾞﾙは風に一度やられましたが、なんとか収穫できました
　
今年はもう収穫も終焉を迎えますが
来年も頑張って育てようと思います



ちなみに、ミニトマトで自家製ソースをつくり、
自家製ﾊﾞｼﾞﾙ・ﾋﾟｰﾏﾝと、自家製ベーコンで作った
ピザです　↓





『自家製ベーコン』　→　hisa-chanブログ　こちらからどうぞ


本日ジャガイモを美味しく頂けたのでご紹介



先日豚バラの塩カルビを買い、
油身の多い部位を野菜炒めにでも、
と思い残してありました

その豚バラと細かく刻み、キャベツもみじん切りにして
そのまま炒め、塩味を濃い目につけました
なんとなんと、
その炒めた物を茹でたジャガイモにのせたら
ものすごく美味しいんです

炒めると脂がかなりでますが、
その脂も一緒にジャガイモにのせると
おいしいの一言

もう一つは、たらこにマヨネーズを和え、塩をちょっと足したもの


どちらも美味しいので、興味ある皆様ぜひお試しを


ではでは・・・

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タグ：さとらんど　ベーコン トマト　美肌 家庭菜園